Notre pépinière cultive actuellement plus de cinquante cultivars d’avocatiers, sélectionnés pour leur intérêt fruitier, leur rusticité ou leur singularité génétique. Cette collection rassemble à la fois des variétés reconnues, des arbres remarquables sélectionnés pour leurs qualités, ainsi que des semis prometteurs collectés au fil des années en France, Espagne, Italie et Suisse.
Tous les plants proposés sont entièrement produits dans notre pépinière : semis, greffage et culture.
La majorité de nos arbres-mères est cultivée en pot et testée en pleine terre, de manière naturelle et respectueuse de l’environnement. Cette conduite permet d’obtenir un matériel végétal vigoureux, bien adapté aux conditions climatiques tempérées.
Au-delà de la production de plants, notre travail s’inscrit dans une démarche de conservation et de valorisation de la diversité variétale de l’avocatier, avec la constitution progressive d’un verger conservatoire dédié aux variétés rustiques et peu diffusées.
Les greffes sont réalisées au printemps, à partir de greffons prélevés sur des arbres adultes déjà fructifères. Cette méthode garantit la fidélité variétale et permet une mise à fruit significativement plus rapid